nasza kuchnia
W sercu Rzeszowskiego Rynku, przy ulicy Matejki 4, znajduje się KUK NUK – miejsce, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością.
Nasza kuchnia to autorska wizja współwłaściciela i szefa kuchni Macieja Stankiewicza oparta na lokalnych produktach od zaufanych podkarpackich dostawców – świeżych warzywach, pieczywie, mięsach i ziołach.
Małe i duże talerzyki
bo smak najlepiej dzielić. W KUK NUK serwujemy zarówno małe, jak i duże talerzyki – idealne na mały i duży głód. To ukłon w stronę tych, którzy lubią próbować, dzielić się i biesiadować długo przy wspólnym stole.
To nowoczesne podejście do wspólnego jedzenia – dziel się smakami z przyjaciółmi, zamów kilka talerzyków i odkrywaj nasze menu jak tapas, ale po naszemu. U nas można celebrować jedzenie tak, jak lubisz: bez pośpiechu i z dobrą energią.
Napoje, które robią różnicę.
W KUK NUK napoje traktujemy równie poważnie jak jedzenie. Serwujemy homemade napoje na bazie naturalnych składników, polecamy rzemieślniczą kombuchę, matchę – dla fanów superfoods, a wieczorem – autorskie koktajle na bazie świeżych ziół, domowych syropów i lokalnych inspiracji. To u nas spróbujesz lokalnych win z winnicy Pradoliny, rzemieślniczych piw z regionu podkarpacia oraz kawy z rzeszowskiej palarni Momento.
Sezonowe menu
zmieniające się wraz z porami roku. To dzięki nim możemy codziennie serwować potrawy, które są blisko natury i blisko ludzi., pozwala nam tworzyć dania łączące autentyczne, lokalne smaki z nowoczesnymi technikami kulinarnymi, takimi jak gotowanie próżniowe sous-vide.
Nasze burgery z grilla opalanego węglem drzewnym
to połączenie klasyki z nowoczesnymi akcentami smakowymi. Przygotowujemy je z soczystego mięsa, doprawionego według naszej autorskiej receptury, a świeże, maślane bułki codziennie dostarcza nam lokalna piekarnia.
Dbamy nie tylko o smak, ale i o rodzinną atmosferę.
Dlatego przygotowaliśmy przytulny kącik dla dzieci, w którym najmłodsi mogą się bawić, rysować i miło spędzać czas, podczas gdy dorośli delektują się posiłkiem. Serdecznie zapraszamy na obiady rodzinne – u nas każdy znajdzie coś dla siebie: zarówno klasyczne smaki dla dzieci, jak i oryginalne propozycje dla dorosłych. KUK NUK to miejsce, gdzie można spędzić wspólnie czas przy stole – spokojnie, pysznie i bez pośpiechu.
Inspirując się najlepszymi kuchniami świata
śródziemnomorską, azjatycką, polską stawiamy na kreatywność i odwagę w łączeniu smaków. Nasze dania to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także dla oka – estetyka podania jest dla nas równie ważna, co smak.
Steki to nasza duma
nasz dostawca „Bieszczadzkie Steki” gwarantuje nam steki z wołowiny sezonowanej na sucho, pochodzącej od sprawdzonych hodowców z regionu. Każdy kawałek dojrzewa w kontrolowanych warunkach, co wydobywa z mięsa pełnię smaku, kruchość i głębię aromatu. To najwyższa jakość – bez kompromisów, dla prawdziwych miłośników mięsa
Współpracujemy z lokalnymi dostawcami, aby serwować to, co najlepsze.
Oto, co znajdziesz w naszej kuchni:
- Bieszczadzkie Steki – sezonowana na sucho wołowina najwyższej jakości
- bułki do burgerów z piekarni Krupa – prosto z sąsiedztwa
- warzywa z lokalnej giełdy – świeżość gwarantowana
- mięso z lokalnego zakładu Karpatia – najwyższa jakość oparta na 10-letnim doświadczeniu i tradycji
- kawa z rzeszowskiej palarni Momento – energia w filiżance
- kombucha z pracowni Świt w Rzeszowie – zdrowie w butelce
- wino z Winnicy Pradoliny z Trzciany – wino tworzonez miłości do natury
- piwo z Browaru Zakarczmie z Gieldarowej – rzemieślnicze piwo warzone z pasją
Dzielenie się smakiem
– nasza filozofia
Nasze menu to zaproszenie do wspólnego stołu i dzielenia się radością jedzenia.
Oferujemy dania w formie małych talerzyków – tych idealnych do skosztowania,
przekazania dalej i wspólnego odkrywania smaków oraz dużych – tych na większy głód!
Zamawiaj, próbuj, wymieniaj się – bo najlepsze chwile rodzą się przy wspólnym stole.